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Partenaire Marque Bretagne

Gastronomie et produit originel.

Plaisirs des papilles, santé dans l’assiette et vue mer impressionnante ne font plus qu’un. Vous êtes invités à passer à table, seul, à deux ou entre amis et à vivre intensément.
Ici nous prenons soin de vos envies et les accompagnons d’une touche d’exceptionnel.

Actualités

Versailles à L’Agapa

Découvrez notre Menu de Noël, servi le 24 au soir et le 25 midi.

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Réservation au 0296 49 01 10

Restaurant Le Belouga

Le Bélouga est ouvert du mercredi au dimanche, midis et soirs.
Ne passez pas à côté de vos envies, réservez votre table !
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Le Chef de cuisine et son équipe sélectionnent les meilleurs produits que la nature nous offre à chaque saison.
Ils réinventent les saveurs d’une Bretagne iodée avec pour accompagnement le goût originel des légumes d’exception.
Votre voyage gustatif prend des allures d’évasion et vous connecte à la nature environnante.

 

Bar à cocktails

Le bar vous accueille tous les jours de 11h à 23h. Sans réservation.

Au bar, en terrasse ou au jardin, depuis chaque espace, l’horizon du grand large s’offre à vous. Installez-vous selon votre humeur du moment.

Simplicité, originalité, plaisir du terroir ou découverte composent notre carte du bar.

Pour tous les curieux, nous recommandons nos Cocktails aux mille saveurs naturelles et de saisons.
Du prestige au détox, il suffit de suggérer vos envies au barman pour être agréablement surpris !

Petit déjeuner

Le petit déjeuner est servi de 7h00 à 10h00 tous les jours. 

Un petit-déjeuner aux saveurs locales et fait maison.
Éric, notre artisan boulanger compose sur place chaque matin mille et une surprises gustatives.
Tandis que les plus gourmands craquent sur le sucré ou le salé, d’autres dégustent un café, un thé Damman, un chocolat à l’ancienne ou un jus de fruit frais.
La vue plongeante sur la mer et la lumière du soleil levant s’invitent à ce début de journée.

Pour le service en salle,
Philippe, responsable petit déjeuner ponctue joyeusement son service de quelques notes poétiques.

Pour le service en chambre,
Composez vos préférences la veille ou le jour même et dégustez librement en chambre jusqu’à midi.

Pour les lecteurs de presse quotidienne,
les journaux locaux et nationaux sont à votre disposition chaque matin.

DEJEUNER vue sur mer et à prix doux, servi exclusivement le midi.  
Du mercredi au dimanche réservez vite votre place vue sur mer !
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Tête à tête, déjeuner d’affaires ou simple plaisir, toutes les occasions sont bonnes pour éveiller votre palais à l’heure de midi.

*Depuis le 1er novembre 2018, les mets et menus à la carte sont disponibles pour votre déjeuner.


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Semaine du 12 décembre

Le poireau ne raconte pas de noix au chèvre

Le lieu jaune déclare sa flamme pour les légumes d’hiver et divers ou La canette donne bon thym à la pomme de terre

Mousseux chocolat, sésame noir, glace estragon

Semaine du 19 décembre

La betterave met son grain de sel

Les oignons de Roscoff rissolent pour la sébaste ou Le chou donne sa fleur pour le veau

Poire confite au vin d Banyuls, pain d’épices, mousseline fumée

La carte

Les entrées

Crumble de champignons de Paris, oignons Johnnies confits, sabayon café & huile aux herbes - 20€

Butternut en deux services, pulpe de châtaigne & zeste de citron vert, crème d'Or Bleu & focaccia, crème de butternut chaude & noix de muscade - 18€

Le veau & la langoustine en tartare de mer, mayonnaise au wasabi, mizuna & parmesan, le riz en vermicelle & son cocktail de cuisinier pomme, concombre, citron anis & vodka - 25€

Huîtres creuses n°2 de la baie de Paimpol Maison Arin
Six Huîtres - 16€
Neuf Huîtres - 24€
Douze Huîtres - 32€

Les plats

Daurade grise en imprimé, gâteau de céleri-rave, pomme verte & cidre, son beurre à la réglisse - 24€

Pot-au-feu de St. Jacques minute, bouillon de boeuf à l'andouille, le choux de Bruxelles coupe le sifflet à la carotte - 29€

Le pigeon voyageur complètement timbré, la cuisse en caillette, frangipane aux foies de volaille & amandes grillées, sapin de polenta, jus de pigeon - 29€

Les fromages

Assiette de fromages affinés bretons - 15€

Fromage de chèvre, miel, pollen - 8€

Les desserts

Mousse chocolat Illanka, meringue pavot bleu citron noir, glace sésame noir - 17€

Cannelloni combava mangue, combava, mangue, sablé parmesan, tapioca coco, glace ylang-ylang - 16€

Le coing des poires, minestrone coings & poires, crumble bergamote, mousseux Jivara lactée caramel, sorbet coings - 15€

Fruits de Mer - 110 €

Plateau de fruits de mer (pour 2 personnes)
Sur commande 24h à l’avance en semaine et 48h à l’avance pour le week-end.

Langoustines, Huîtres, Bigorneaux, Bulots,
Crevettes, Tourteau ou Araignée de mer

Végétarien, végatalien & sans gluten

Des plats végétariens, végétaliens et sans gluten peuvent être composés par le chef et son équipe sur simple demande.

Le Chef de cuisine et son équipe vous souhaitent un bon appétit !

La liste des allergènes se tient à votre disposition sur simple demande.

Prix nets TTC, service compris

Le petit-déjeuner

Démarrez votre journée en douceur avec un savoureux petit-déjeuner servi sous forme de buffet dans notre salle de restaurant, ou optez pour le confort d'un service en chambre au même tarif de 25€ par personne
Avec un choix complet :
-Pains et viennoiseries faits maison sur place chaque matin par notre Artisan Boulanger Eric
-Cafés, sélection de thés Damman frères, cappuccino, chocolat à l’ancienne servis par notre Responsable du petit déjeuner Philippe
-Assortiment de jus de fruits frais, jus de pomme artisanal, salade de fruits, produits laitiers, yaourt locaux et fromages blanc, céréales, assiette de fromages affinés, charcuteries, saumon fumé, œufs, mini-crêpes, bacon grillé, Miel et confitures artisanales, Beurre de baratte, céréales, choix de graines et de baies
-Journaux locaux & nationaux livrés chaque matin