Le Belouga
Une cuisine de cœur dans un cadre unique
Avec son panorama saisissant sur la baie des Sept-Îles, le restaurant Le Bélouga vous invite au voyage le temps d’un instant gourmand.
Le chef, Steve Carda, vous propose un style innovant et classique, puisant son inspiration dans la cuisine française en ajoutant des saveurs d'ici et d'ailleurs découvertes lors de ses voyages.
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Tous les jours de 12h à 13h30* et de 19h à 21h00*
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A propos du chef
« Natif de Paris et originaire de la Martinique, je suis un véritable épicurien de la cuisine. Mon parcours m'a amené à côtoyer de grands chefs dans de prestigieuses maisons parisiennes tels que Yannick Alleno au Meurice, Jean-Pierre Vitago à l'Apicius et Mickael Feval au restaurant Antoine.
Ma passion se résume dans l’assiette avec un profond respect des produits sélectionnés avec soin chez les petits producteurs. Amoureux des voyages (Thaïlande, Japon, Egypte, etc), mon style est simplement innovant et classique, utilisant la cuisine française en y ajoutant des saveurs d’ici et de là. »
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Petit-déjeuner
Tandis que les plus gourmands craquent pour le sucré ou le salé, d’autres dégustent un café, un thé de la collection Palais des Thés, un chocolat à l’ancienne ou un jus de fruit frais. La vue plongeante sur la mer et la lumière du soleil levant s’invitent à ce début de journée.
Le buffet propose une diversité incomparable de saveurs autour de petits producteurs et du fait maison.
Démarrez votre journée en douceur avec un savoureux petit-déjeuner servi en salle, dans le confort de votre chambre ou à emporter.
Les menus
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Des plats végétariens & végétaliens peuvent être composés par le chef et son équipe sur simple demande.
Bons cadeaux
Vous recherchez une idée originale pour un cadeau d’anniversaire, de noël, de mariage ou toute autre occasion ? Offrez à vos proches un voyage gastronomique avec vue panoramique sur la mer et la baie des 7 îles. Un cadeau unique pour un moment d’exception.
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À quelle heure puis-je arriver à l’Agapa ?
Le check in est à partir de 15h. En cas d’arrivée avant cet horaire, nous serons ravis de stocker vos bagages à l’hôtel en attendant que la chambre soit prête.
À quelle heure dois-je libérer ma chambre ?
Le check out doit être fait au plus tard à midi.
